Ces photos remontent à plus de 10 ans lors de ma toute première dégustation à domicile qui s’était déroulée chez les copains Myrto & David en Amercoeur ![]()
Depuis, j’ai sillonné la Wallonie (et même Bruxelles) afin de distiller mon savoir pour des groupes de soiffard(e)s toujours très différent(e)s. Une personne m’invitait et j’en rencontrais minimum 7 de plus. Cela aura permis à WST d’agrandir son cercle au-delà des disciples de la 1ère heure.
C’est aussi 13 formules qui auront su régaler pas moins de 250 soirées dans vos salons, cuisines ou encore terrasse en été ![]()
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2026 sonne la fin de ses déplacements aux 4 coins de Liège ![]()
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J’ai décidé de me concentrer un maximum sur le shop, les ateliers ou encore les nocturnes du vendredi ![]()
MAIS…
Rassure-toi… La grande table du salon dégustation pourra toujours t’accueillir sous forme de dégustation privée le jeudi ou le samedi en soirée (minimum 10 personnes), avec les 13 mêmes formules qu’on proposait à domicile ![]()
Une logistique plus simple pour tout le monde et dans un cadre qui se prête merveilleusement bien aux voyages des sens ![]()
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MERCI à toutes les personnes qui m’auront accueilli dans leur antre durant ces 10 dernières années, c’est dans la mienne que ça se passera dorénavant ![]()
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Le tout premier LINE UP à domicile…
On pouvait déjà remarquer ma passion pour certaines maisons… D’ailleurs, depuis, c’est PASS ME THE BOOZE qui sera passée chez Belgian Owl & chez Hautes Glaces ❤️


