Whisky at home

BACK TO THE ROOTS ~ 25€

Cette dégustation de mise en jambe vous fera notamment comprendre la différence entre un single malt, un bourbon, un rye ou encore un blend. L’appellation whisk(e)y propose une vaste diversité au point de vue aromatique et fabrication. Inities-toi aux arômes, saveurs et familles différentes du whisky.

THE ENDTRODUCING ~ 35€

Cette formule est ton billet pour un voyage d’un soir en terre Écossaise. Tu partiras à la découverte des différentes régions de production avec les Highlands, le Speyside ou encore Campbeltown. Tu prendras le ferry pour aller visiter les îles telles que Islay, Mull ou les Orcades. Une dégustation qui te fera découvrir « The Scottish style » sous toutes ses formes.

THE LEADERS OF THE NEW SCHOOL ~ 35€

Qui ose encore dire que les Écossais sont les seuls à faire du bon whisky ? Un voyage gustatif vous attend à travers 6 pays de « la nouvelle école » dont notamment la Suède, la France, l’Inde ou encore l’Australie. Chaque pays te démontrera son savoir-faire et sa maitrise pour rivaliser avec les grandes nations du whisky.

STRAIGHT OUTTA USA ~ 35€  Nouveau

Réserve sans plus attendre ton voyage chez nos « amis » Ricains avec ton capitaine de bord préféré, Uncle Gae. Au programme du petit déj’ : Découverte des différentes appellations, micro-distillerie, comparaison des diverses céréales, … Pour te punir d’avoir pensé une seule seconde que le whisky s’arrêtait au malt, je te ferais manger du maïs, du seigle et du blé à foison !

PEATY, SMOKY & SALTY ~ 40€

Comment peut-on ressentir dans un whisky des arômes et des saveurs de : Jambon fumé, de cendre, de sel ou encore de caoutchouc ? C’est « tout simplement » la combinaison du feu, de la terre et du grain. Ne laissant personne indifférent, le « Peated » whisky imprégnera votre palais de phénol jusqu’au petit matin ! 

STRICTLY ASIAN ~ 45€  Nouveau 

S’il y a bien un continent qui n’a rien à envier aux malts Écossais, c’est bien l’Asie. Entre l’archipel Nippone et ses malts tant de fois primés, la république d’Inde et ses whiskys rappelant étrangement l’Écosse ou encore l’ile de Taïwan et ses Sherry cask ultra-concentrés, le continent Asiatique regorge de richesses maltées. Cette dégustation surprendra plus d’un puriste ! 

WHISKY MOST WANTED ~ 55€

Déguster est un art qui se cultive, un art qui mérite d’être apprécié à sa juste valeur. C’est avec cette ultime master class que je vous ferais goûter des oeuvres d’art liquide devenues rares, voire introuvables.
Small batch, single cask, vieux millésimes, maison de négoce, …
Plaisir des sens garanti.

~PRIX PAR PERSONNE~

6 WHISKYS