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ATELIER #6 ~ MEZCAL ~ « La crème de l’agave Mexicaine : Del Maguey »
7 août 2018 @ 20:00 - 23:00
€70Commençons tout d’abord par remercier Ron Cooper, ce visionnaire et artiste fou, d’avoir mis sur le devant de la scène
le MEZCAL en 1995.
Surpris que ce cousin éloigné de la Tequilane soit pas encore connu mondialement, Ron s’engagera pendant plus de 20 ans dans une lutte de reconnaissance pour ce délicieux nectar d’agave.
C’est en créant la marque Del Maguey (prononcé ma-gay) qu’il commencera à propager le virus.
Certifiée biologique, cette marque est incroyablement authentique et met en avant le savoir-faire ancestrale des mezcaleros situés dans des villages reculés de Oaxaca la capitale en passant par l’état de Puebla.
D’ailleurs, chaque référence porte la mention de « Single Village » car chaque mezcal porte le nom du village où il est produit.
Ces méthodes traditionnelles, alliées aux différents microclimats et terroirs du Mexique, donnent à chaque expression un caractère unique, complexe et très riche en saveurs.
Le temps d’une soirée, je me transformerais en Ron Cooper pour prêcher la bonne parole.
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En bref votre soirée
~ Cocktail de bienvenu signé ALFONSE~
~ Dégustation de 6 Mezcals DEL MAGUEY ~
~ Présentation par votre fidèle serviteur ~
~ Finger foods ~
~ Sample mystère ~
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INFO PRATIQUE
PRIX ?
70€ par personne
OÚ?
Au shop Watch Smell Taste & Having Fun
QUAND?
MARDI 7 août 2018 à 20h
COMMENT?
Uniquement sur réservation
info@watchsmelltaste.beou 0472/71 39 36
🚨Votre réservation ne sera éffective🚨
qu’après réception du paiement
Sur le compte ING -> BE61 3631 6147 3617
MERCI de m’envoyer un e-mail pour confirmer
votre participation et paiement.
~ Limité à 18 personnes ~