Chargement Évènements

Évènements passés › Ateliers dégustation

Recherche et navigation de vues Évènements

Navigation de vues évènement

décembre 2018

Atelier dégustation #10 RHUM « Les Caraibes débarquent à Laguiole : Twelve »

4 décembre 2018 @ 20:00 - 23:00
Watch Smell Taste & Having Fun, Rue Du Pont, 3
Liège, Liège 4000 Belgique
+ Google Map

TWELVE, distillerie & assembleur à Laguiole en France. Créé en 2007 grâce à 12 investisseurs passionnés et prêt à relever le défi de produire un whisky à Laguiole dans l’Aubrac, Twelve s’est aussi lancé dans l’aventure du RHUM avec ses sélections pointues de fût en provenance des Caraïbes. Florent Caston, normand et jeune passionné des spiritueux décide de se joindre à la petite sauterie en devenant le Maître de Chai et en déménageant ses cliques et ses claques dans le sud. Maître…

Voir les détails »

février 2019

Atelier dégustation 2019 – #1 – calvados « La Pomme Made In Drouin »

28 février 2019 @ 20:00 - 23:00
Watch Smell Taste & Having Fun, Rue Du Pont, 3
Liège, Liège 4000 Belgique
+ Google Map

Avant de vous balancer l’agenda 2019 des ateliers Watch Smell Taste, je vous propose de venir découvrir en primeur l’unique date en Belgique des calvados Christian Drouin . Pour certains, ce nom doit résonner dans votre bouche car en octobre 2018 je vous avais proposé un délicieux single cask ayant subit un affinage en fût de rum Hampden. Prêt à repousser les limites du vieillissement tout en gardant la matière première, la pomme, comme ligne de conduite , la famille Drouin a transmis…

Voir les détails »

avril 2019

Atelier dégustation 2019 – #2 – Whisky «Le Loup de mer WOLFBURN est dans la bergerie»

4 avril 2019 @ 20:00 - 23:00
Watch Smell Taste & Having Fun, Rue Du Pont, 3
Liège, Liège 4000 Belgique
+ Google Map

Coiffant sur son passage Old Pulteney en lui volant la vedette de la distillerie la plus au nord de l’Écosse continentale, Wolfburn renaît de ses cendres après une sombre fermeture au 19ème siècle.  Tirant son nom du ruisseau, « La Source Du Loup », qui serpente la lande tourbeuse et sauvage entourant la distillerie, Wolfburn est rebâtie en 2012 à Thurso, Port d’embarquement des ferries pour les Îles Orcades. Lancé par Shane Fraser ancien maître distillateur de Glenfarclas et orchestrée depuis 2019 par Ian Kerr de Glenlivet, L’Uisge Beatha coulant de…

Voir les détails »

mai 2019

Atelier dégustation 2019 – #3 – « Whisky D’Exception pour Gentlemen en manque de sensation forte : Blackadder»

15 mai 2019 @ 20:00 - 23:00
Watch Smell Taste & Having Fun, Rue Du Pont, 3
Liège, Liège 4000 Belgique
+ Google Map

Ne passons pas par 4 chemins, la philosophie Blackadder c’est : « Cask Is King ».  sachant que 75% des arômes d’un whisky sont obtenu par le boiset que la maison apporte un soin tout particulier dans la sélection de fût de haute qualité, je vous laisse juger l’intérêt que j’ai eu pour cet atelier. Toutes les mises en bouteilles sont bruts de fût, sans coloration artificielleet ne subissent aucune filtration. D’ailleurs certaines bouteilles contiennent un dépôt de fût assez impressionnant.…

Voir les détails »

juin 2019

Atelier dégustation #4 WHISKEY « Al Koval, le célèbre Céréales Killerz de Chicago »

5 juin 2019 @ 20:00 - 23:00
Watch Smell Taste & Having Fun, Rue Du Pont, 3
Liège, Liège 4000 Belgique
+ Google Map

En Europe de L’Est, KOVAL signifie « Forgeron » mais aussi « Mouton Noir » en Yiddish, une double appellation qui assemble la précision du premier avec l’excentricité du 2ème. Tout un programme !  Créé à Chicago en 2008 par un couple de passionnés, Robert, ancien fonctionnaire à l’ambassade d’Autriche et Sonia, ancienne professeur d’université ont tout plaqué pour ouvrir la première distillerie au sein de la ville depuis 1850.  La force de cette micro-distillerie ?  la maîtrise TOTALE de chacune des étapes de production, de l’approvisionnement en grains à l’embouteillage. Ce n’est pas tout puisque le couple utilise uniquement…

Voir les détails »

Atelier dégustation 2019 – #5 – « Compass Box : L’assembleur 5* qui a rendu au blend ses lettres de noblesse »

26 juin 2019 @ 20:00 - 23:00
Watch Smell Taste & Having Fun, Rue Du Pont, 3
Liège, Liège 4000 Belgique
+ Google Map

septembre 2019

Atelier dégustation 2019 – #6 – « Vous prendez bien un peu de chocolat avec votre rhum vieux ? »

10 septembre 2019 @ 20:00 - 23:00
Watch Smell Taste & Having Fun, Rue Du Pont, 3
Liège, Liège 4000 Belgique
+ Google Map

octobre 2019

Atelier Dégustation 2019 – #7 – « Savanna, un trésor explosif ambassadeur de la Réunion »

15 octobre 2019 @ 20:00 - 23:00
Watch Smell Taste & Having Fun, Rue Du Pont, 3
Liège, Liège 4000 Belgique
+ Google Map

novembre 2019

Atelier Dégustation 2019 – #8 – « Le cousin Breton débarque dans la Cité Ardente : Armorik »

7 novembre 2019 @ 20:00 - 23:00
Watch Smell Taste & Having Fun, Rue Du Pont, 3
Liège, Liège 4000 Belgique
+ Google Map

décembre 2019

Atelier Dégustation 2019 – #9 – « Nucano, le Fuego Grande du Mezcal de Oaxaca »

3 décembre 2019 @ 20:00 - 23:00
Watch Smell Taste & Having Fun, Rue Du Pont, 3
Liège, Liège 4000 Belgique
+ Google Map
+ Exporter les évènements